Virágpor

A növények beporzását a méhek 75-80 %-ban végzik, ezáltal a nektár mellett, a virágport is nagy mennyiségben gyűjtik. A nektár és a virágpor keverékét, méhkenyérnek nevezzük. Ez a keverék nagyban befolyásolja a méhcsalád fejlődését és nagyságát, mivel a lárvák és fiatal méhek táplálékául szolgál. Számukra ez az egyetlen fehérjeforrás. Színe és összetétele mindig attól függ, milyen növényről származik. Az emberi szervezet számára fontos fehérjét 15-20%-ban tartalmaz. Egy felnőtt számára 35g kb. 7 kiskanálnyi virágpor biztosítja a napi aminosav szükségletet. Mézben, joghurtban elkeverve vagy önmagában, kiegészítő táplálékként ajánlott. Száraz helyen, zárt csomagolásban, nedvességtől óvva tároljuk. Virágpor érzékenyek nem fogyaszthatják!